Pâtissier/Patissière (H/F) ALVEOLE

Nous travaillons des produits faits maison, avec une vraie exigence sur la qualité, le goût et la régularité. L'objectif est de proposer une pâtisserie artisanale, soignée, gourmande et adaptée à une boutique dynamique.
Vos missions :
Vous participerez à la production quotidienne de la pâtisserie boutique : tartes, entremets, petits gâteaux, gâteaux de voyage, préparations de base, finitions et mise en place.
Vous veillerez à la régularité des produits, au respect des recettes, de l'organisation du laboratoire et des règles d'hygiène.