Commis de cuisine (H/F) LE 1774

Ta mission
Sous la houlette du Chef de Cuisine, de sa seconde et du chef de parti :
- Mise en place du service
- Réalisation des préparations préliminaires et des mets simples
- Dresser les entrées, les salades, les flambées, les desserts
- Envoyer des assiettes aussi belles que bonnes
- Survivre au rush avec élégance et efficacité
- Respecter religieusement les règles d'hygiène
- Participer à la bonne humeur (et au bon rythme) de la brigade
- Nettoyer et ranger son poste et la vaisselle
Le restaurant est fermé :
Lundi soir
Mardi soir
Samedi midi
Dimanche midi et soir
Il y a 3 coupures dans la semaine
Le restaurant est à Entzheim et nécessite un moyen de locomotion (voiture, scooter, trottinette, vélo, bateau à roulette....) pas de bus les horaires ne collent pas
Salaire et avantages
2100€ brut / mois sur 12 mois
Prime
Complémentaire santé Swisslife
Jours fériés travaillés majorés
Réductions pour les employés + famille

Trs beau restaurant concept situ Entzheim. Cuisine gnreuse et de qualit, principalement traditionnelle alsacienne.