Responsable hébergement (H/F) AUBERGE DE JEUNESSE

Auberge de Jeunesse de Mulhouse
Située à proximité du centre-ville de Mulhouse, l'Auberge de Jeunesse de Mulhouse incarne une nouvelle génération d'hébergement touristique : conviviale, moderne et accessible à tous.
Dans un cadre chaleureux et coloré, nous accueillons tout au long de l'année une clientèle variée composée de voyageurs, groupes, familles et professionnels. L'établissement dispose de 103 lits répartis dans 27 chambres, dont plusieurs adaptées aux personnes à mobilité réduite.
Rejoindre notre équipe, c'est participer chaque jour à offrir un accueil de qualité et un séjour agréable à nos clients dans une structure à taille humaine.
Responsable hébergement H/F
Rattaché(e) au Directeur de l'Agence d'Attractivité, vous assurez la gestion globale de l'établissement et contribuez à son développement tout en garantissant la qualité des services proposés à nos clients.
Vos missions
Gestion administrative et financière
- Assurer le suivi administratif et financier de l'établissement.
- Effectuer les paiements fournisseurs et suivre les approvisionnements.
- Réaliser les rapprochements bancaires et le suivi des encaissements.
- Élaborer et suivre le budget de fonctionnement.
- Assurer le reporting régulier de l'activité auprès de la direction.
- Préparer les dossiers de demande de subventions d'équipement.
- Assurer le renouvellement des labels existants et développer de nouvelles certifications valorisant l'établissement.
- Transmettre les variables de paie au cabinet externe.
Gestion de l'exploitation
- Organiser et superviser l'activité quotidienne de l'auberge.
- Garantir la qualité de l'accueil et la satisfaction des clients.
- Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de la réglementation applicable.
- Gérer les stocks et assurer le suivi des équipements.
- Identifier les besoins de maintenance et coordonner les interventions nécessaires.
- Assurer les astreintes téléphoniques.
- Participer aux commissions de sécurité réglementaires.
Management d'équipe
- Encadrer, accompagner et fédérer l'équipe de l'établissement.
- Organiser et répartir les missions de chacun.
- Assurer l'intégration, le suivi et l'évaluation des collaborateurs.
- Animer les réunions d'équipe et favoriser une communication efficace.
- Participer aux recrutements du personnel permanent et saisonnier.
- Veiller au respect des procédures internes et des consignes de travail.
Développement et relation client
- Optimiser le taux d'occupation de l'établissement.
- Développer les partenariats avec les acteurs touristiques locaux.
- Participer à la promotion de l'auberge et à l'amélioration continue des services.
- Gérer les réclamations clients et mettre en œuvre les actions correctives adaptées.
- Développer l'attractivité de l'établissement par des actions commerciales ciblées.
Votre profil
Formation
- BTS Tourisme, BTS Management en Hôtellerie-Restauration ou diplôme équivalent (Bac +2 minimum).
- Formation SST (Sauveteur Secouriste du Travail) appréciée.
- Formation sécurité incendie / évacuation appréciée.
- Permis B souhaité.
Expérience
Expérience significative dans la gestion d'un établissement touristique, hôtelier ou d'hébergement collectif.
Première expérience réussie en management d'équipe indispensable.
Compétences techniques
- Maîtrise de la gestion administrative, budgétaire et comptable.
- Bonne connaissance de la réglementation applicable aux établissements touristiques.
- Maîtrise des outils bureautiques et logiciels de réservation.
- Capacité à analyser les indicateurs d'activité et à piloter la performance.
- Excellentes capacités rédactionnelles.
- Anglais/Allemand courant apprécié.
Qualités recherchées
- Sens de l'organisation et rigueur.
- Capacité à fédérer une équipe.
- Sens du service client.
- Réactivité et capacité de décision.
- Esprit d'initiative et autonomie.
- Excellent sens relationnel