PLONGE (H/F) CENTRE HOSPITALIER
Gaillac (81)CDD
Salaire non précisé
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Critères de l'offre
Métiers :
- Plongeur (cuisine) (H/F)
Expérience min :
- débutant à 1 an
Secteur :
- Santé
Compétences :
- Permis B
Lieux :
- Gaillac (81)
Conditions :
- CDD
- Salaire non précisé
- Temps Plein
Description du poste
POSTE PLONGE A POURVOIR DE SUITE
Horaires : 9h15/17h45 ou 11h30/20h00
Milieu de travail : Local plonge
Rôles :
Plonge batterie (matériel de cuisine)
Nettoyage désinfection des charriots
Contrôles du bon fonctionnement et entretien du matériel
Contrôles du bon dosage des produits lessiviels dans les machines
Livraison et récupération des charriots chauds (conduite véhicule)
Contrôle visuel des nettoyages effectués
Nettoyage et désinfection des locaux plonge
Evacuation des déchets
Travail en binôme
Organisation :
Consultation des fiches techniques produits (ex : temps d'action des produits)
Respect du P.M.S.
Méthode :
P.M.S.
Respect du circuit matériels et charriots
Horaires : 9h15/17h45 ou 11h30/20h00
Milieu de travail : Local plonge
Rôles :
Plonge batterie (matériel de cuisine)
Nettoyage désinfection des charriots
Contrôles du bon fonctionnement et entretien du matériel
Contrôles du bon dosage des produits lessiviels dans les machines
Livraison et récupération des charriots chauds (conduite véhicule)
Contrôle visuel des nettoyages effectués
Nettoyage et désinfection des locaux plonge
Evacuation des déchets
Travail en binôme
Organisation :
Consultation des fiches techniques produits (ex : temps d'action des produits)
Respect du P.M.S.
Méthode :
P.M.S.
Respect du circuit matériels et charriots
Durée du contrat : 3 mois
Référence : 210CDFQ
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