Agent de restauration polyvalent (H/F) LES BENEDICTINES RESIDENCE SERVICES

Dans le cadre d'un remplacement congés d'été pour la période du 3/7 au 10/7 puis du 18/8 au 3/9/2026
L'agent de restauration polyvalent a pour mission d'assurer un service de qualité dans différents domaines de la restauration, en participant à l'ensemble des activités liées au service en salle, au bar, à l'aide en cuisine, au service de plonge, ainsi qu'au portage de plateaux en appartement.
Activités principales :
1. Service en salle :
- Accueillir et installer les clients.
- Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine.
- Servir les plats et les boissons avec professionnalisme.
- Assurer la satisfaction des clients durant leur repas.
2. Bar : Préparer et servir des boissons (alcools, cocktails, cafés, etc.).
3. Aide en cuisine :
- Participer à la préparation des plats, notamment en effectuant des tâches de réchauffe.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Aider à la mise en place et au rangement de la cuisine.
4. Service de plonge :
- Assurer le nettoyage et la vaisselle des ustensiles et de la verrerie.
- Maintenir la propreté de la zone de plonge et des espaces de travail.
- Gérer le tri des déchets et le recyclage.
5. Portage de plateaux en appartement :
- Assurer la livraison des repas dans les appartements, en respectant les délais et la présentation des plats.

Situe en coeur de ville, deux pas du parvis Saint-Christophe et du beffroi, la rsidence services seniors Les Bndictines bnficie d?un cadre privilgi, proximit des commerces, des transports et du march.
Dans un cadre historique d'un ancien couvent subtilement mis en valeur par une touche de modernit, nos 120 appartements, du T1 au T3, sont meubls et quips avec une cuisine moderne, de nombreux rangements et une salle de bain avec douche l?italienne.