Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F) MAISON DE VACANCES ST JOSEPH

Poste à pourvoir à compter de juillet.
Situé à l'entrée de la presqu'ile de Quiberon, le Relais de l'Océan regroupe le Camping de l'Océan** et le Relais Saint Joseph.
Engagé depuis la création de l'association Saint Joseph de l'océan en 1946 dans le tourisme solidaire et social, il a vocation à promouvoir l'accès aux vacances pour tous.
Toujours en développement, le Relais de l'Océan finalise le chantier extérieur du nouveau bloc sanitaire et atelier et accueille cette année 10 nouveaux hébergements.
MISSIONS :
- Assurer le service en salle de restauration et la plonge.
- Assurer le nettoyage après service
- Assurer, si besoin, les petits travaux de cuisine (plateau fromage, dressage de plat, préparation des légumes )
PARTICULARITÉ DU POSTE :
- Station debout dominante
- Risques liés aux gestes et postures
- Risques de toxicité et/ou d'allergie aux produits utilisés
- Manutention de charges légères et lourdes
- Rythme de travail dense
- Alternance de périodes d'activité soutenue et de périodes plus calmes
- Saisonnalité de l'activité modulation du temps de travail
- Risques de chute et de brûlure en salle
- Environnement bruyant
- Résistance au stress
- Travail les week-ends et jours fériés
La formation sera assurée en interne par les équipes en place.
Profil : autonome, dynamique, rigoureux (se), goût du contact et du service.
Nous rejoindre sera pour vous l'occasion de travailler dans une structure dynamique, en accord avec son environnement, et garante d'une évolution touristique durable et valorisante, au bénéfice de son environnement, de ses clients et de ses salariés.