Cuisinier (h/f) ADECCO

Nous recherchons pour l'un de nos clients, un EHPAD situé dans le secteur de Castelculier, un cuisinier de collectivité H/F pour assurer des remplacements durant l'été.

Périodes de mission :

· Les 11, 12, 13, 15, 16 et 17 juillet 2026

· Temps plein sur l'ensemble du mois d'août 2026

· Horaires :

7h30 - 14h00 / 15h30 - 18h00

Travail possible certains week-ends selon le planning de rotation de l'établissement.

Vos missions :

· Préparer et cuisiner les repas destinés aux résidents de l'établissement.

· Réaliser des préparations adaptées aux différents régimes alimentaires (sans sel, textures modifiées, repas moulinés, etc.).

· Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

· Participer à la réception et au contrôle des marchandises.

· Assurer l'entretien du poste de travail et du matériel de cuisine.

· Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine et le personnel soignant afin de garantir le bien-être des résidents.

Profil recherché :

· Formation en cuisine ou expérience significative en restauration collective.

· Expérience appréciée en EHPAD, maison de retraite, clinique ou établissement de santé.

· Bonne connaissance des régimes alimentaires spécifiques et des textures adaptées aux personnes âgées.

· Maîtrise des règles d'hygiène alimentaire.

· Autonomie, organisation et sens du service.

· Capacité à travailler dans un environnement où la qualité des repas contribue directement au confort des résidents.

Vous êtes disponible sur la période et avez les compétences requises pour mener à bien cette mission, merci de postuler en ligne, un recruteur Adecco Agen prendra contact avec vous.

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