Responsable Charcuterie, Traiteur, Fromage F/H Recruteur partenaire

Votre Profil :
Vous justifiez obligatoirement d'une expérience confirmée sur un poste identique en grande distribution.
Leader affirmé, vous savez accompagner des profils experts tout en restant force de proposition.
Maîtrise des indicateurs de gestion indispensable.

Prêt(e) à relever ce défi savoureux ? Postulez dès maintenant et rejoignez un acteur majeur dans son secteur

Actual Talent, Talent Acquisition Partner du groupe Actual, 5? acteur sur le marché de l'emploi en France, accompagne son client U, dans le recrutement d'un(e) Responsable Charcuterie, Traiteur, Fromage poste basé à Pont-de-Beauvoisin (73).
Vos Missions :
Sous la responsabilité de la Direction, vous prenez la tête d'un rayon stratégique :
Management : Vous encadrez, animez et fédérez une équipe de 16 collaborateurs (7 en charcuterie, 2 en fromage et 7 en traiteur).
Expertise Métier : Véritable technicien.
Gestion & Pilotage : Vous êtes garant de la performance économique de votre secteur. Vous pilotez votre compte d'exploitation.
Commerce : Vous veillez à l'attractivité de vos rayons, à la qualité des produits et à la satisfaction de votre clientèle.