Apprentis boulanger BP (H/F) LE CAFE GOURMAND

Notre boulangerie artisanale recherche un(e) apprenti(e) boulanger(ère) en BP dans le cadre de la préparation du Brevet Professionnel Boulanger.
Vos missions
Encadré(e) par une équipe expérimentée, vous participerez à :
La fabrication des pains et viennoiseries artisanales
Le pétrissage, le façonnage et la cuisson des produits
La préparation et l'organisation du poste de travail
Le respect des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité
L'entretien du matériel et des locaux de production
Profil recherché
Titulaire d'un CAP Boulanger et souhaitant préparer un BP
Motivé(e), sérieux(se) et ponctuel(le)
Passionné(e) par le métier de boulanger
Esprit d'équipe et envie d'apprendre
Conditions
Contrat d'apprentissage - 35 heures
Formation en Brevet Professionnel Boulanger (CFA Sainte-Luce-sur-Loire, Vannes ou Saint-Nazaire)
Intégration au sein d'une équipe dynamique et bienveillante
Accompagnement dans votre montée en compétences
Boulangerie fermer le dimanche
Vous souhaitez développer votre savoir-faire dans une boulangerie artisanale et préparer votre avenir professionnel ?
Rejoignez nous en nous adressant votre candidature (CV et lettre de motivation).