Chef de Partie (H/F) Recruteur partenaire

Pour la saison d'été 2026, l'Arboisie recrute des chefs de partie pour rejoindre ses équipes en cuisine.

Responsable de votre poste, vous assurez la production des plats de votre partie dans le respect des fiches techniques et des standards de l'établissement. Vous contribuez activement à la qualité des prestations et au bon déroulement des services.

Vos missions

Dans ce cadre, vous serez amené(e) à :

• 
  

  Confectionner et dresser les plats de votre partie selon les fiches techniques

  
  
• 
  

  Organiser et coordonner le travail de votre équipe pendant le service

  
  
• 
  

  Veiller à la fluidité des envois et à la bonne ambiance de travail

  
  
• 
  

  Gérer la rotation et le contrôle des stocks de votre partie

  
  
• 
  

  Participer à l'élaboration des recettes et à l'atteinte des objectifs de production

  
  
• 
  

  Assurer la propreté de votre poste et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

  
  

Ce poste est fait pour vous si :

• Vous êtes titulaire d'un diplôme en cuisine, du CAP au Bac professionnel
• Vous justifiez d'une expérience confirmée témoignant de votre savoir-faire technique
• Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et appréciez le travail en équipe
• Vous avez le sens des responsabilités et du service

Épanouissez-vous dans votre carrière!

Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie.

Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.

Depuis, nous avons développé un concept unique qui connecte les professionnels qualifiés, employeurs et école hôtelières du monde dans un seul et même réseau.

Hosco propose des opportunités d'emploi dans plus de 80 pays à travers le monde. Que vous recherchiez un contrat à temps plein, à temps partiel ou saisonnier, commencez votre recherche par la destination de vos rêves !

Il est également possible d'améliorez vos compétences et faire évoluer votre carrière avec Hosco Learning. Nous disposons d'une centaine de cours d'hôtellerie et de restauration dispensés par des professionnels du secteur.

Notre conseil ? Soyez la meilleure version de vous-même !