Critères de l'offre
Métiers :
- Cuisinier (H/F)
Expérience min :
- débutant à 1 an
Secteur :
- Enseignement, Formation
Diplômes :
- CAP / CFPA
- + 1 diplôme
Lieux :
- Lille (59)
Conditions :
- Alternance / Apprentissage
- Salaire non précisé
- Temps Plein
Description du poste
Accompagné(e) par votre tuteur, vous participerez aux différentes activités de la cuisine :
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Préparation des ingrédients et réalisation des mises en place.
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Participation à la préparation et à l'élaboration des plats.
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Dressage et envoi des assiettes.
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Réception et rangement des marchandises.
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Respect des fiches techniques et des consignes du chef.
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Entretien du matériel et nettoyage des postes de travail.
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Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
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Participation à la vie quotidienne de la cuisine et au travail en équipe.
Durée du contrat : 12 mois
Description du profil
Vous souhaitez préparer un CAP Cuisine en alternance
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Vous êtes motivé(e), sérieux(se) et souhaitez apprendre le métier de cuisinier.
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Vous aimez le travail en équipe et faites preuve de rigueur.
L'entreprise : Bloom Alternance
Campus Pro est un centre de formation spécialisé dans l'alternance, qui accompagne les apprenants vers l'emploi en développant des compétences concrètes et professionnelles, en lien direct avec les besoins des entreprises.
Dans le cadre de la préparation d'un CAP Cuisine, nous recrutons pour l'un de nos établissements partenaires situé sur la Métropole Lilloise un(e) Apprenti(e) Cuisinier(ère) en alternance.
Cette opportunité vous permettra de développer vos compétences culinaires au sein d'une équipe professionnelle et d'acquérir une expérience concrète dans les métiers de la restauration.
A propos de l'alternance :
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Contrat d'apprentissage
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Poste basé sur la Métropole Lilloise
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Rémunération selon la grille légale de l'alternance
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Rythme d'alternance : 1 ou 2 jours en formation et le reste en entreprise
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