cuisinier / cuisinière - Spécialité Thaïlandaise (H/F) SUSHI BV

Dans le cadre de notre activité de restauration thaïlandaise, nous recrutons un(e) cuisinier(ère) pour assurer la préparation des plats de notre carte.
Vos missions principales :
- Préparation et dressage des plats thaïlandais (currys, woks, soupes, pad thaï, etc.)
- Garant(e) de l'authenticité et de la qualité des recettes
- Gestion des stocks, commandes et approvisionnements
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP)
- Encadrement possible des commis de cuisine
PROFIL RECHERCHÉ
- Expérience confirmée en cuisine thaïlandaise exigée
- Maîtrise des épices, sauces et techniques culinaires thaïlandaises
- Rigueur, autonomie et esprit d'équipe
- Disponibilité en service du soir et/ou du midi, week-ends inclus
AVANTAGES
- Repas fournis durant les services
- Mutuelle d'entreprise