Cuiseur boulangerie H/F EMPLEO NARBONNE

Au sein d'une société spécialisée dans la fabrication boulangerie/patisserie; vous serez chargé de:Assurer la réception des Pâtes, et Fermentation des pates (Boulangerie & Viennoiserie)Assurer la Cuisson des Produits et des Bases (Four à Sole et Four ventilé).Assurer le suivi des DLC, contrôle à la livraison, rotationRespecter strictement les procédures de fabrication, Cuisson et les consignes d'hygiène et de qualité.Participer à l'entretien des Chambres de Fermentation, et Four.Horaires : 4h-11hRepos : 2 week-end travaillés / 1 Week-end de repos (un week-end de repos, toutes les 3 semaines).

Titulaire d'un CAP/BEP BoulangerVous justifiez d'une expérience d'au moins 2 ans sur ce posteVous êtes autonome, rigoureux, et vous appliquez les règles d'hygiène et de sécurité

Le groupe Empleo, réseau d'agences d'emploi spécialisées dans le recrutement l'intérim et le CDI, recherche pour le compte d'un de ses clients, un/une cuiseur boulangerie (H/F)