AGENT POLYVALENT RESTAURATION Ministère des Armées

Au sein du restaurant d'Olivet, vous serez chargé de préparer, d'assembler les hors d'œuvre et desserts, d'approvisionner et distribuer les denrées alimentaires sur la chaîne du self-service.
Vous serez amené à :
- Nettoyer les matériels et la zone de production,
- Accueillir les clients,
- Réceptionner, contrôler et stocker les denrées alimentaires,
- Participer aux travaux de plonge (lavage à la main et en machine).
Vous pourrez effectuer d'autres tâches, à savoir :
- Travailler en centre de production alimentaire, en cuisine, en salle et au comptoir.
- Être en mesure de travailler en caisse.

Vous justifiez d'une expérience dans le domaine de la restauration collective.