Assistant Commercial (H/F) Alsacienne de Restauration

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être.
Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé.
Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior.
Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous !
Nous recherchons notre futur assistant commercial (H/F) à pourvoir à au sein de notre siège à Schiltigheim (67).
Poste à pourvoir en CDI en temps complet
Travail du Lundi au Vendredi
Nous recherchons notre futur assistant commercial (H/F) à pourvoir à au sein de notre siège à Schiltigheim (67).
Poste à pourvoir en CDI en temps complet
Travail du Lundi au Vendredi
Vous aimez les environnements où ça avance, où la rigueur fait gagner des contrats, et où l'assistanat commercial est un vrai rôle stratégique ?
Votre rôle : piloter le support opérationnel de l'équipe commerciale (relation client, AO/sourcing, CRM, administration des ventes) pour sécuriser les délais et fluidifier l'activité.
Ta mission (si tu l'acceptes)
Être le support opérationnel indispensable de l'équipe commerciale : relation client, suivi des demandes, sourcing / AO, CRM, gestion administrative... En clair : tu fais gagner du temps... et des marchés.
Concrètement, tu feras quoi ?
Relation client & prospection
- Préparer les supports de RDV (fiche client, historique, besoins)
- Gérer les demandes entrantes (téléphone, email, web)
- Puis, dans un second temps : appels de prospection (public & privé), relances et suivi
Sourcing & appels d'offres (AO)
- Veille quotidienne sur plateformes (type BOAMP, marchés publics...)
- Identifier les AO pertinents, préparer les dossiers admin & techniques
- Suivre les échéances et dépôts : garant(e) du respect des deadlines
- Archivage et suivi des réponses
CRM / base commerciale (la partie 'satisfaisante')
- Qualifier / enrichir la base à la demande, segmenter les contacts
- Créer des campagnes ciblées, suivre les actions commerciales
- Identifier erreurs/doublons et remonter aux responsables
- Veille concurrentielle et sectorielle
Support administratif & reporting
- Mise en forme de docs commerciaux (AGAMI), documents AO (DC1, DC2, attestations...)
- Classement/archivage, documents réunions, tableaux de bord
- Organisation/participation à événements commerciaux / salons
Ce que l'on t'offre (le concret, le vrai)
- CDI - temps plein - lundi au vendredi
- Convention collective restauration collective
- 13e mois (selon dispositions), RTT, repas (avantage en nature)
- Mutuelle/prévoyance avantageuses, prestations CE
- Possibilité de place(s) en crèche
- Parcours d'intégration + formation sur mesure + évolutions internes
'Ce qui fera la différence : tu sais prioriser / tu aimes structurer / tu es à l'aise au téléphone'
'Ce que tu ne feras pas : du pushing agressif / du blabla / des tâches sans sens'

Ton profil (la checklist)
- Bac+2 min (commerce/gestion/assistanat commercial)
- Excel/Word/Outlook OK + aisance téléphone & rédaction
- À l'aise avec plateformes de sourcing public (BOAMP...) + CRM (idéalement MyCRM)
- Dynamique, autonome, rigoureux(se), organisé(e), esprit d'équipe
PS : si ton plaisir coupable, c'est de cocher des cases et de voir un dossier partir 'dans les temps'... on va très bien s'entendre.