Serveur(se) CAP en alternance (H/F) HOTEL DE LA GARE

Le restaurant Hôtel de la gare (toque blanche) situé à Couzon au Mont d'Or recherche un profil d'apprenti(e) en salle afin de compléter son équipe.
Les missions:
- Mise en place de la salle,
- Accueil et fidélisation de la clientèle,
- Prise de commandes,
- Service des boissons au plateau,
- Service des plats à l'assiette,
- Service des boissons,
- Réalisation des boissons (softs, cocktails, chaudes)
- Encaissement,
- Participation au rangement des livraisons (boissons, denrées)
- Entretien des espaces de travail (salle et office)
Nous prenons le soin de suivre l'apprenti(e) dans ses apprentissages et sa montée en compétence dans le métier.
Nous tenons à cultiver une atmosphère confortable et chaleureuse pour fidéliser la clientèle ainsi que pour travailler dans les meilleurs conditions.