Second de cuisine (H/F) HOLDING 2P2M

Dans le cadre du développement de notre établissement, nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine motivé(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dès que possible.
Vos missions
* Assister le Chef de Cuisine dans l'organisation et la gestion de la cuisine.
* Participer à la préparation et à l'envoi des plats.
* Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
* Encadrer et accompagner l'équipe de cuisine en l'absence du Chef.
* Participer à la gestion des stocks, des commandes et à la réception des marchandises.
* Garantir la qualité et la régularité des prestations proposées.
Profil recherché
* Expérience significative en cuisine, idéalement sur un poste similaire.
* Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe.
* Capacité à travailler dans un environnement dynamique.
* Autonomie, réactivité et implication dans le travail.
* Formation en restauration appréciée.
* Contrat : CDD
* Prise de poste : Immédiate.
* Salaire : À définir selon le profil, l'expérience et les compétences.
Candidature
Merci d'envoyer votre CV et quelques mots de présentation à *** ou de nous contacter au ***
Nous serons ravis d'échanger avec vous et de vous accueillir au sein de notre équipe.