Critères de l'offre
Métiers :
- Responsable de boulangerie (H/F)
Expérience min :
- 1 à 5 ans
Secteur :
- Distribution & Commerce de détail
Diplômes :
- BEP
- + 2 diplômes
Lieux :
- Dijon (21)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
- Aucun déplacement à prévoir
Description du poste
Responsable de votre rayon, vous prenez en charge tous les aspects de sa gestion.
Véritable manager, vous saurez motiver vos 4 collaborateurs.
Vous participez à la fabrication des produits sur place pour les rayons libre-service et traditionnel.
Vous adaptez et suivez un cahier des charges (assortiment, recettes, process...) afin d'assurer la production et fidéliser la clientèle.
Respect des réglementations en matière d'hygiène, étiquetage et traçabilité.
Une première expérience en grande distribution est indispensable.
Description du profil
Titulaire du CAP/BP en pâtisserie.
Statut Agent de maîtrise.
L'entreprise : E.Leclerc
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E.LECLERC, c'est la première enseigne de France, et le Centre E.LECLERC de Dijon est fier d'être l'un des magasins les plus dynamiques de la région.
Nous sommes une équipe de plus de 350 collaborateurs motivés qui font la différence au quotidien.
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L'évolution est notre priorité : Chez nous, l'intégration n'est qu'un début.
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Formation, Apprentissage, Orientation... Nous vous donnons toutes les clés pour progresser, évoluer et construire une véritable carrière.
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