Hôte/Hôtesse de Cafétéria (H/F) MRS RHONE-ALPES

Nous recherchons un hôte de cafétria (F/H). Sous la responsabilité du Responsable de cafétéria (F/H), vous participez au service du point de vente et la satisfaction des clients.
Vos missions :
- Réalisation des sandwichs, cuisson des viennoiseries
- Participer aux commandes sous la responsabilité du Directeur de Site.
- Gérer la mise en place du point de vente.
- Assurer le service et l'encaissement
- Gérer des stocks.
- Réaliser les inventaires.
- Maîtriser les techniques culinaires à base de produits frais.
- Réaliser les affichages.
- Contrôler le réassort des vitrines pendant le service.
- Assurer le respect des procédures de service.
- Gérer une caisse.
- Savoir consolider les caisses en fin de service.
- Respecter des conditions d'hygiène (HACCP) et de sécurité conformément au Plan de Maitrise Sanitaire.
- Participer au nettoyage de la cuisine et au bon fonctionnement du matériel.
- S'assurer de la satisfaction client.
Vos compétences :
- Issu(e) d'une école hôtelière ou d'une expérience significative dans les métiers de la cuisine.
- Vous avez une expérience similaire réussie.
- Vous êtes ,organisé(e) et avez un bon relationnel et avez l'esprit d'équipe.
- Vous avez une sensibilité à utiliser des outils bureautiques.
- Horaire continu du lundi au vendredi en journée