Charcutier (H/F) Maison Brosset

Pour une charcuterie artisanale réalisant des produits de qualité, vous travaillez à temps plein en journée du lundi au vendredi en équipe dans un laboratoire de production de charcuteries (viande de porc).
Vous serez amené.e à gouter ponctuellement les produits afin de vérifier la conformité de la qualité.
Le poste est physique et vous travaillerez dans un environnement avec des changements de température.
Missions :
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Réaliser la finition d'un produit
Transformer des matières premières d'origine animale
Formation aux différents postes en interne et évolution possible.
Profils restauration collective bienvenus !
L'affinité avec les produits de charcuterie est indispensable.
Une immersion pourra être envisagée afin de découvrir l'environnement professionnel.
Salaire selon compétences.