ouvrier de chai h/f florensac Interim Nation

SAISON VINIFICATION 2026 PLUSIEURS POSTES À POURVOIR (H/F)

Rejoignez une cave coopérative dynamique sur le secteur de AGDE pour la campagne de vinification 2026 !

Dans le cadre de la prochaine saison des vendanges et de vinification, nous recrutons plusieurs ouvriers polyvalents (H/F) pour renforcer les équipes de production. Débutants motivés acceptés selon les postes.

1. OUVRIER POLYVALENT CAVE ÉQUIPE DE FIN DE JOURNÉE / MILIEU DE NUIT (H/F)

Vos missions :

• Nettoyage et désinfection du matériel vinicole.
• Nettoyage des cuves, pressoirs et équipements de cave.
• Participation aux opérations de transfert des moûts et des vins.
• Surveillance des installations durant les phases de production.
• Manutention diverse liée à l'activité de cave.
• Respect des consignes d'hygiène, de sécurité et de qualité.
• Assistance aux équipes techniques lors des opérations de vinification.

Profil recherché :

• Bonne condition physique.
• Rigueur et sens du travail en équipe.
• Disponibilité pour travailler en horaires décalés, y compris de nuit.
• Une première expérience en cave serait appréciée.

2. AGENT DE RÉCEPTION VENDANGES ET PRESSURAGE (H/F)

Prise de poste : 3h45 du matin

Vos missions :

• Accueil et orientation des apporteurs de vendanges.
• Réception et contrôle des raisins à leur arrivée.
• Participation aux opérations de pesée et d'enregistrement.
• Alimentation et surveillance des pressoirs.
• Réalisation des opérations de pressurage selon les consignes techniques.
• Contrôle visuel de la qualité des apports.
• Nettoyage et entretien de la zone de réception.
• Respect des procédures qualité, hygiène et sécurité.

Profil recherché :

• Ponctualité et autonomie.
• Capacité à travailler en extérieur et en horaires très matinaux.
• Réactivité et sens de l'organisation.
• Débutants acceptés.

3. OUVRIER POLYVALENT DÉBOURBAGE ET CONTRÔLES NOLOGIQUES (H/F)

Prise de poste : 6h00 du matin

Vos missions :

• Réalisation des opérations de débourbage des moûts.
• Surveillance des cuves et suivi des différentes étapes de clarification.
• Prélèvements d'échantillons.
• Contrôle des densités et suivi des fermentations.
• Saisie et transmission des données de suivi.
• Participation aux opérations de soutirage et de transfert.
• Nettoyage et entretien des équipements de cave.
• Application stricte des protocoles de qualité et de sécurité.

Profil recherché :

• Intérêt pour le secteur vitivinicole.
• Rigueur et sens de l'observation.
• Aisance avec les relevés et contrôles techniques.
• Une première expérience en cave est un plus.

Conditions

• Contrat intérim.
• Durée : campagne de vinification 2026 aout a octobre
• Horaires variables selon le poste.
• Travail possible les week-ends selon l'activité.

Vous souhaitez participer à une campagne de vinification au coeur d'une cave coopérative reconnue et acquérir une expérience enrichissante dans le secteur viticole ? Rejoignez-nous dès maintenant !

Depuis 50 ans, avec passion et humanisme, INTERIM NATION répond à toutes les problématiques de nos clients en matière de Ressources Humaines : formation, recrutement CDD / CDI, travail temporaire, CDI intérimaire et Conseil RH.

En 2017, INTERIM NATION a rejoint le Groupe BELVEDIA, acteur majeur dans les métiers des Ressources Humaines. Fort de ses 75 agences d'emploi sur le territoire national, le groupe BELVEDIA vous assure réactivité, proximité et une parfaite connaissance de votre secteur d'activité.

« Parce que l'homme est au coeur de notre métier, nous lui consacrons une place centrale. Nous mettons un point d'honneur à créer des relations humaines sincères, fondées sur la proximité, l'intégrité et la confiance. »