Boulanger (H/F) LE BOULANGER DE L'ALPE

Notre boulangerie artisanale située à l'Alpe d'Huez recherche un(e) boulanger(ère) pour renforcer son équipe durant la saison estivale.
Nous travaillons exclusivement avec des farines HQE et un levain liquide, dans une démarche de qualité, de respect des produits et de fabrication artisanale.
Vos missions :
Fabrication des pains et produits de boulangerie
Travail sur levain liquide
Pétrissage, façonnage et cuisson
Respect des méthodes artisanales et des règles d'hygiène
Profil recherché :
Boulanger autonome et motivé
Expérience en boulangerie artisanale appréciée
Sens du travail en équipe et rigueur
Intérêt pour les produits de qualité et les fermentations naturelles
Contrat saisonnier de 2 mois
Poste logé
Cadre de travail exceptionnel en montagne
Ambiance artisanale et équipe passionnée