Chef de partie UTF France
Roissy-en-France (95)CDITélétravail non autorisé
À partir de 2 500 € par an
Il y a 6 heuresSoyez parmi les premiers à postulerCandidature facile
Critères de l'offre
Métiers :
- Chef de partie (H/F)
Télétravail :
- Télétravail non autorisé
Expérience min :
- 3 à 5 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Compétences :
- Permis B
Lieux :
- Roissy-en-France (95)
Conditions :
- CDI
- À partir de 2 500 € par an
- Temps Plein
- Aucun déplacement à prévoir
Description du poste
Le Chef de Partie est responsable d’un poste spécifique en cuisine (chaud, froid, pâtisserie, viande, poisson, etc.). Il assure la préparation et l’envoi des plats dans le respect des standards de qualité, d’hygiène et d’organisation de l’établissement.
Description du profil
- Gérer les mises en place nécessaires au service
- Organiser et superviser le travail des commis de cuisine
- Veiller au bon stockage des denrées alimentaires
- Contrôler les marchandises et les stocks de sa partie
L'entreprise : UTF France
Pour un hôtel de 4 etoiles
Référence : AD2340RZ
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