Cuisinier Tournant RESTALLIANCE

Nous recrutons un Cuisinier Tournant (F/H):

Le poste en bref

• Type de contrat : CDD ( du 01/07 au 31/08/226)

• Localisation, secteur : Tours avec un périmètre d’intervention couvrant les zones limitrophes.

• Temps de travail : temps plein

• Salaire : 1900 €+ Primes Mensuelles + 13ème mois

• Horaires : entre 7h et 19h30 + un week-end sur deux de repos

• Types d'établissements : Sanitaire, Clinique, Maison de retraite, Résidence Seniors, Handicap

Au quotidien :

Vos missions seront les suivantes :

• préparer les entrées, les plats chauds et les desserts

• s'assurer du respect des préconisations médicales et nutritionnelles,

• suivre les approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),

• garantir la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client.

Vous êtes :

Diplômé(e) dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.

Pour ce poste, le permis B est obligatoire.

Nous vous proposons :

• Un week-end sur 2 de repos

• Un équilibre vie pro/perso

• travailler dans un métier qui fait sens, au service des personnes fragilisées

• bénéficier d'opportunités de formation et d'évolution

Nous sommes

Le Groupe Restalliance est un acteur de la restauration et des services hôteliers, expert du secteur santé, présent sur tout le territoire. Nos plus de 3400 collaborateurs font vivre au quotidien nos valeurs de fierté, d'engagement et de partage auprès de nos clients et convives.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.

Nous sommes une entreprise de restauration indépendante, à taille humaine qui allie Exigence, initiative et générosité.
Au travers de nos métiers et de notre expertise culinaire, nous accompagnons nos clients, les établissements de santé (Maison de retraite, Clinique, Résidence Services, Centre d’accueil dédié au handicap) dans leur projet.
Conscients qu’une restauration humaine et de qualité joue un rôle essentiel dans le prendre soin, le confort et le bien-être des résidents et des patients, nos 3200 collaborateurs mettent en œuvre toute leur expertise, leur savoir-faire et leur bienveillance pour améliorer les parcours de vie et la prise en charge des personnes en établissement de santé.
Restalliance recrute des collaborateurs dans la France entière : ASH, Second de cuisine, Cuisinier, Chef de cuisine, Chef gérant, Chef de production, Gouvernante, Responsables de secteur, fonctions supports.

Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire avec les convives et formez-vous à l’expertise santé.

Rejoignez-nous !