Chef / Cheffe de cuisine LE PETIT BAR

Ségur-le-Château (19)CDD
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Description du poste

Pour la période estivale (de juin à septembre), vous proposez une cuisine traditionnelle type brasserie avec plat du jour sur les services du midi et du soir pour environ 40 couverts.
Avec l'appui d'un commis, vous préparez plus particulièrement les plats chauds, les garnitures et les viandes. Vous avez aussi la gestion des stocks et la suggestion des plats du jour.
Vos horaires : 09h-14h/18h-22h du mercredi au dimanche ainsi que le lundi soir en juillet aout pour le marché de pays.
Possibilité de logement

Durée du contrat : 4 mois

Salaire et avantages

Horaire de 15.0 Euros sur 12 mois
Référence : 208SZVQ

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