Employé polyvalent de restauration en alternance (H/F) TOSCA Metz

TOSCA, concept italien moderne et gourmand, recherche un(e) alternant(e) en vente pour rejoindre l'équipe en tant qu'employé(e) polyvalent(e). Vous préparez un BTS MCO "Management commercial opérationnel" ou équivalent.
Vos missions:
- Accueil et conseil client
- Vente au comptoir (sandwichs, produits italiens, boissons)
- Préparation et service des commandes
- Gestion de la caisse
- Mise en valeur des produits et de l'espace de vente
- Participation à la vie quotidienne du restaurant
Chez TOSCA, nous accompagnons nos alternants à avoir des prises d'initiative et tester des idées / projets comme par exemple:
- Organisation de soirées / événements (afterworks, soirées étudiantes, dégustations.)
- Propositions d'animations commerciales
- Idées pour améliorer l'expérience client ou l'ambiance du lieu
Profil recherché:
- À l'aise avec les clients, souriant, dynamique
- Curieux et force de proposition
- Envie de travailler dans un concept en développement
- Intérêt pour la restauration et la vente
Ce que TOSCA te permet:
- Une vraie expérience terrain et responsabilisante
- Une ambiance professionnelle et bienveillante
- La possibilité de prendre des initiatives concrètes
*** Une première expérience commerciale / relationnelle client sera fortement appréciée ***
Planning: 1 jour par semaine en école (7h) et 28h chez l'employeur