Agent polyvalent de restauration (H/F) Recruteur partenaire

*** 2 postes en contrat d'apprentissage à pourvoir *** 1 poste à pourvoir à la Maison de la Petite Enfance 1 poste à la cuisine centraleCritère de sélection basé sur l'âge, merci d'en tenir compte avant de postuler.Préparation au CAP de production et service en restauration Sous la responsabilité du cuisinier :- Participer à la composition des menus en respectant l'équilibre nutritionnel ;- Réaliser les repas (entrées, plats, desserts) ;- Nettoyer la cuisine, les équipements et les sols ;- Garantir la traçabilité des denrées alimentaires ;- Tenir les registres nécessaires aux contrôles sanitaires ;- Assurer l'entretien des locaux conformément aux normes d'hygiène et de sécurité.
Localisation : 17180 Périgny