
Critères de l'offre
Métiers :
- Cuisinier (H/F)
Expérience min :
- 3 à 5 ans
Secteur :
- Recrutement et placement
Diplômes :
- Aucun diplôme
- + 1 diplôme
Lieux :
- Plélo (22)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
Description du poste
Localisation : Côtes d'Armor
Type de contrat : CDI - Temps plein
L'entrepriseEntreprise reconnue dans le secteur agroalimentaire, spécialisée dans les produits surgelés cuisinés, notre client est un acteur majeur du marché des marques distributeurs, en France comme à l'international.
Engagée en faveur d'une alimentation de qualité, elle valorise le territoire breton, soutient l'emploi local et s'inscrit dans une démarche durable et responsable.
Le poste
Rattaché(e) au Directeur R&D, vous jouez un rôle clé dans la conception et l'amélioration des recettes, au cœur de la stratégie d'innovation de l'entreprise.
Vos missions
- Développer et tester de nouvelles recettes, optimiser les produits existants
- Participer aux projets d'innovation et aux appels d'offres avec les chefs de projet R&D
- Formuler des recettes en intégrant les contraintes industrielles (matières premières, process, coûts, délais, qualité)
- Être force de proposition sur les innovations culinaires et l'amélioration des produits
- Contribuer aux essais techniques et aux préséries industrielles
- Accompagner les équipes de production lors des lancements produits
- Veiller à l'organisation et à la bonne tenue de votre environnement de travail
Description du profil
- Formation en cuisine ou en agroalimentaire (BTS, DRACI ou équivalent)
- Expérience minimum de 5 ans en restauration, traiteur ou R&D agroalimentaire
- Excellente maîtrise des techniques culinaires (notamment sauces et plats cuisinés)
- Sens de la qualité, rigueur et organisation
- Capacité à travailler en autonomie dans un environnement exigeant
- Dynamisme, réactivité et adaptabilité
- Bon relationnel et esprit d'équipe
- Maîtrise des outils bureautiques (Pack Office)
- Horaires de journée
- Travail du lundi au vendredi
- Environnement dynamique et innovant
Vous souhaitez contribuer à la création de recettes innovantes au sein d'un acteur engagé du secteur agroalimentaire ? Postulez dès maintenant !
L'entreprise : ADECCO
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