Serveur service Traiteur H/F START&JOBS

Accueil & mise en place

• Accueillir les convives avec professionnalisme et courtoisie.

• Participer à la mise en place des buffets, tables, nappages, chaises et décorations.

• Préparer le matériel de service (plateaux, verrerie, couverts, serviettes…).

Service

• Assurer le service en salle, au plateau ou au buffet (cocktails, repas assis, banquets, mariages, séminaires…).

• Dresser, débarrasser et redresser les tables selon les standards du traiteur.

• Servir boissons et plats dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

• Veiller à la satisfaction des clients et répondre à leurs demandes avec discrétion.

Encadrement du flux

• Contribuer au bon déroulement du service en respectant le timing de l'événement.

• Orienter et informer les convives si besoin.

• Anticiper et gérer les besoins (remplissage du buffet, verres, pain, boissons…).

Rangement & fin de service

• Débarrasser les tables et espaces de réception.

• Participer au nettoyage du matériel et des locaux après l'événement.

• S'assurer du rangement correct et du respect des consignes de fin de mission.

• Minimum 1 an d'expérience en service traiteur / restauration / événementiel.

• Bonne présentation, sens du service client, dynamisme.

• Capacité à travailler en équipe et en autonomie.

• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

• Flexibilité pour des missions ponctuelles (soirées, week-ends, événements spéciaux).

START&JOBS est une entreprise située à Reims en pleine expansion. Notre société est professionnelle, innovante, et notre objectif est d'attirer les nouveaux talents.