Coordinateur Qualité Hygiène- F/H. (H/F/D) SAMSIC EMPLOI

Rôles et missions

Accompagner les équipes opérationnelles dans la mise en œuvre et la surveillance des pré-requis. Contribue à la maitrise et à l'amélioration de l'hygiène du site et le suivi des plans d'actions associés.

Description générale des tâches

• Participer à la mise en œuvre des programmes des pré-requis (PRP) et des Bonnes Pratiques d'Hygiène et de Fabrication dans les ateliers :
• Réaliser les audits plastique dur/verre,
• Réaliser les audits hygiène/PRP/GMP, visites de secteurs, visites de chantier ..
• Piloter et coordonner avec les ateliers les plans d'actions issus des audits PRP/
• Rédiger et mettre à jour les documents associés aux activités
• Participer à la réalisation du programme de nettoyage des équipements et des infrastructures :
• Faire la revue des plans de nettoyage avec les équipes de production et être support dans le suivi des plans définis
• Être support pour le suivi de la qualité des prestations externalisées (suivi de planning, audits)
• Piloter et coordonner les prestations de GSF avec les ateliers.
• Rédiger et mettre à jour les documents associés aux activités
• Définir et accompagner les bonnes pratiques d'hygiène (pertinence des prestations, règles outillage/nettoyage, protocoles de nettoyage)
• Participer à la validation/mise en place de nouveau protocole de nettoyage
• Participer à la préparation des appels d'offre de renouvellement
• Piloter et coordonner le plan de lutte contre les nuisibles :
• Piloter et coordonner les interventions des prestataires
• Piloter les plans d'actions associés aux interventions, en collaboration avec les autres services.
• Faire les suivis de tendances de capture et actionner les actions correctives au besoin.
• Rédiger et mettre à jour les documents associés aux activités
• Piloter et coordonner le plan de surveillance microbiologique de l'environnement des ateliers de production :
• Réaliser les prélèvements nécessaires dans l'environnement des ateliers selon le plan défini (routine et investigation en cas de déviation) et les transmettre au laboratoire de microbiologie pour analyses.
• Analyser les résultats obtenus et alerter les ateliers en cas de déviation pour actions correctives.
• Faire le suivi des tendances de résultats et lancer les investigations avec les équipes de production en cas de dérive.
• Définir et piloter les plan d'actions/améliorations
• Rédiger et mettre à jour les documents associés aux activités
• Participer aux audits interne hygiène

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Niveau scolaire recherché : Bac +2/3 avec une première expérience dans l'industrie.

Qualité ou agro

Savoir-faire :

Connaissances des bonnes pratiques d'hygiène et de fabrication, Notion de microbiologie, Référentiel ISO 9001, FSSC 22000, EFISC, Maîtrise des outils informatiques (SAP, Word, Excel).

Savoir-être: Communication écrite et orale claire et concise, Capacités relationnelles, Organisé, rigoureux, Capacité d'analyses et de synthèse, Aptitudes aux changements, Capacité à anticiper et à gérer les difficultés et besoins en évaluant notamment la criticité des principaux dysfonctionnements, et en proposant des solutions pertinentes, Force de proposition.

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