Critères de l'offre
Métiers :
- Chef boucher (H/F)
Expérience min :
- 3 à 5 ans
Secteur :
- Agroalimentaire
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Compétences :
- Permis B
Lieux :
- Oncy-sur-École (91)
Conditions :
- CDI
- 2 500 € - 3 000 € par mois
- Temps Plein
Description du poste
Votre rôle :
En tant que Chef Boucher, vous aurez la responsabilité de superviser l'atelier boucherie et de manager votre équipe.
Vos missions :
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Encadrer et manager deux bouchers expérimentés.
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Gérer les stocks de viande, passer les commandes, contrôler les livraisons et organiser l'assortiment.
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Assurer la mise en place des étalages, afficher les prix, étiqueter les produits et organiser des promotions.
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Fournir un service client de qualité : conseiller sur les types de viande et veiller à la satisfaction des clients.
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Contrôler la qualité et l'hygiène : vérifier la fraîcheur, les dates de péremption et nettoyer les équipements.
Description du profil
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Expérience confirmée en boucherie et management d'équipe.
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Sens du contact, bienveillance, dynamisme et rigueur.
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Goût du commerce et du service client.
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Audace et envie d'entreprendre, capacité à évoluer dans un environnement dynamique.
CDI à temps plein.
Salaire selon expériences.
Permis B obligatoire.
HORAIRES d'ouverture du magasin : 08H30/19H30
Commencement à 5h au plus tôt, 19H45 au plus tard
L'entreprise : RAS Intérim
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