Opérateur enrobage (H/F/D) SAMSIC EMPLOI

Notre client, spécialisé dans l'industrie agroalimentaire, recrute un(e) Opérateur(trice) Enrobage (H/F/D) dans le cadre de son développement.

Vous participez à la fabrication et à l'enrobage de produits alimentaires (graines, fruits secs, épices) dans le respect des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité.

Vos missions :

Production & enrobage

Préparer le matériel et les matières premières selon les ordres de fabrication

Préchauffer les équipements si nécessaire

Réaliser les opérations de pesée, mélange, cuisson et refroidissement selon les recettes

Contrôler les préparations et assurer l'étiquetage des produits

Suivre les flux de production et compléter les documents de suivi

Conditionnement & entretien

Mettre les produits finis en cartons puis les palettiser

Maintenir le poste de travail et les équipements propres

Signaler toute anomalie ou dysfonctionnement

Participer au bon fonctionnement du service et proposer des améliorations

Avantages :

Panier repas

Prime d'habillage

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Profil recherché :

Diplômes & expérience :

• CAP Cuisine ou CAP Boulanger-Pâtissier apprécié
• Une expérience d'au moins 1 an en environnement agroalimentaire est souhaitée

Compétences & savoir-faire :

• Identifier et reconnaître les fruits secs, graines et épices
• Maîtriser le vocabulaire et les termes culinaires de base
• Connaissances de base sur Word
• Utilisation d'un ERP (type VIF)
• Maîtrise des règles d'utilisation des machines, process et produits
• Respect strict des consignes qualité, hygiène et sécurité

Savoir-être essentiels :

• Rigueur et précision dans le travail
• Dynamisme et implication au quotidien
• Autonomie dans les tâches confiées
• Réactivité face aux imprévus
• Organisation et sens des priorités
• Capacité d'anticipation
• Respect des règles et procédures internes

Vous vous reconnaissez dans ce profil ? N'attendez plus : postulez dès maintenant ou contactez directement Anaïs SAMSIC INDOORS au ***.

Samsic Emploi vous accompagne dans votre vie professionnelle en vous proposant les offres d'emplois en CDD, CDI et Travail Temporaire les plus adaptées à votre profil.