Equipier polyvalent Cuisine / Salle (H/F) La Brigade Lyon Mercière

Équipier polyvalent cuisine / salle (H/F)
Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant franchisé La Brigade, nous recherchons un(e) Équipier(e) polyvalent(e) afin de rejoindre une équipe dynamique et participer à l'expérience client.
Vos missions
Assurer un service fluide en salle et en cuisine
Préparer les produits (frites, desserts, boissons.) selon les standards
Prendre les commandes et conseiller les clients
Participer à l'envoi des plats et à la gestion du service
Garantir la qualité et la rapidité du service
Participer à la vente à emporter
Mise en place & organisation
Préparer les différents postes avant service
Veiller à la propreté des espaces (salle, bar, sanitaires.)
Anticiper les besoins pour assurer un service sans rupture
Hygiène & sécurité
Appliquer les normes HACCP et les bonnes pratiques d'hygiène
Respecter les procédures et assurer la traçabilité si nécessaire
Participer au nettoyage et à l'entretien des locaux et du matériel
Profil recherché
Bonne gestion du stress et rapidité d'exécution
Polyvalence et esprit d'équipe
Dynamisme et sens du service client
Rigueur, ponctualité et bonne présentation
Motivation et envie d'apprendre
Conditions
Temps plein
Travail en horaires décalés, soirs et week-ends
Évolution possible vers un poste à responsabilité (Employé responsabilisé / Manager comptoir)
Rejoignez une enseigne dynamique et participez à l'ouverture de notre restaurant La Brigade en contribuant à une expérience client de qualité.