Cuisinier (h/f) ADECCO

Adecco Vallée du Gier recrute pour l'un de ses clients spécialisé en restauration collective, un(e) cuisinier(e).

Vous intervenez au restaurant d'entreprise d'un site industriel et aurez les missions suivantes :

· Préparer et cuisiner des plats chauds et froids dans le respect des fiches techniques

· Assurer la production culinaire en fonction du volume de couverts quotidien

· Participer à la réception, au contrôle et au stockage des marchandises

· Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

· Assurer le dressage et la présentation des plats

· Titulaire d'un CAP/BEP Cuisine (minimum) ou équivalent

· Expérience en restauration collective ou traditionnelle appréciée

· Bonne maîtrise des techniques culinaires et des règles d'hygiène (HACCP)

· Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un rythme soutenu

· Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

· Horaires du lundi au vendredi de 7h à 15H

· Rémunération : 12.02€

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