Responsable vendeur en boulangerie-pâtisserie BOULANGERIE PATISSERIE AU SOLEIL

Nous cherchons un(e) vendeur(se) expérimenté(e) afin d'appuyer le responsable de vente.
Vos missions
- Assurer un service de qualité, conseiller les clients et fidéliser la clientèle.
- Passer et suivre les commandes auprès des fournisseurs, ainsi que gérer les commandes clients (particuliers et professionnels).
- Organiser et superviser le travail des vendeurs, former les nouveaux collaborateurs.
- Contrôler les niveaux de stock, assurer la rotation des produits et limiter les pertes.
- Mettre en valeur les produits en vitrine (pain, viennoiseries, pâtisseries) et veiller à leur fraîcheur.
- Réaliser les encaissements
Conditions de travail
- CDI à temps plein, à pourvoir dès le 1er septembre.
- Travail du mercredi au dimanche (repos le lundi et mardi).
- Salaire : 2 300 € brut
Profil recherché
- Expérience solide en vente (idéalement en boulangerie ou alimentation), pas nécessairement en tant que responsable.
- Aisance relationnelle, écoute et réactivité.
- Rigueur et organisation.
- Autonomie et sens des responsabilités.
- Sang-froid, adaptabilité et bon sens dans la gestion du quotidien.