Pâtissier / Pâtissière (H/F) LE KAYAMBE
Saint-Pierre (974)Alternance / Apprentissage
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Critères de l'offre
Métiers :
- Pâtissier (H/F)
Expérience min :
- débutant à 1 an
Secteur :
- Agroalimentaire
Lieux :
- Saint-Pierre (974)
Conditions :
- Alternance / Apprentissage
- Temps Plein
Description du poste
Au de la Patisserie LE KAYAMBE à la Ravine des Cabris, vous apprendrez à :
- Préparer et réaliser des produits de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
- Concevoir de nouvelles recettes de patisserie pour diversifier l'offre
- Gèrer les stocks de matières premières et commander les fournitures nécessaires
- Assurer la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité
- Préparer et réaliser des produits de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
- Concevoir de nouvelles recettes de patisserie pour diversifier l'offre
- Gèrer les stocks de matières premières et commander les fournitures nécessaires
- Assurer la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité
Référence : 208DCQJ
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