Responsable adjoint(e) vendeur(se) en boulangerie (H/F) BOULANGERIE LE MESNIL

Nous recherchons Un(e) Responsable Adjoint(e) pour intégrer notre boulangerie de quartier à l'ambiance dynamique et conviviale. Véritable bras droit de la responsable, vous participez activement à la gestion quotidienne du point de vente et à la satisfaction de notre clientèle.
Missions principales :
- Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle
- Assurer la vente et développer le chiffre d'affaires (vente complémentaire)
- Garantir une mise en place attractive et un merchandising de qualité
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Participer à l'organisation et à la bonne tenue du magasin
- Gérer les encaissements avec rigueur
- Assurer une certaine autonomie dans la gestion du point de vente
Profil recherché :
- Expérience minimum de 2 ans en boulangerie exigée
- Fiable, motivé(e), ponctuel(le) et souriant(e)
- Excellent sens du commerce et du service client
- Bonne connaissance des produits de boulangerie/pâtisserie
- Maîtrise des règles d'hygiène
- Autonome, organisé(e) et dynamique
- Capacité à aller au-delà du rôle de simple encaissement : véritable vendeur(se) impliqué(e)
Moyen de locomotion indispensable (absence de transports à proximité).