Boulanger / Boulangère (H/F) RESIDENCE SOCIALE AFSAME

L'AFSAME recrute un Boulanger (H/F) pour sa boulangerie "AU GRAY DU PAIN" située à Gray (70).
Lieu : Gray (70)
Contrat : CDD de remplacement - Temps plein - Horaires annualisés
Disponibilité : de suite jusqu'au 31/08/2026 minimum
Rémunération : selon la Convention Collective HLA
VOTRE MISSION, SI VOUS L'ACCEPTEZ :
- Elaborer les pains, viennoiseries et snacks,
- Assurer la production en ayant le souci permanent de la qualité de la prestation,
- Superviser et coordonner les personnels et les activités placés sous sa responsabilité,
- Respecter et veiller au respect des règles et procédures d'hygiène, de sécurité (des hommes et alimentaire - HACCP),
- Assurer l'entretien et le nettoyage des équipements, ustensiles en lien avec son activité.
LE PROFIL QUE NOUS RECHERCHONS :
- CAP ou Bac pro boulanger, maîtrise de la fabrication sur levain et du façonnage à la main,
- Expérience de 2 ans minimum dans un poste équivalent,
- Posséder des capacités d'adaptation, d'organisation et relationnelles,
- Avoir l'esprit d'équipe
- Être autonome, rigoureux, consciencieux et ponctuel.