Agent Polyvalent Cuisine H/F FOLIES GRUSS

Devenez Agent polyvalent de cuisine aux Folies Gruss ** Pour notre saison ESTIVALE 2026
Au sein de l'équipe cuisine et sous la responsabilité du chef ou du responsable de production, vous participez à la préparation, au service et au bon fonctionnement des espaces de restauration des Folies Gruss.
Votre rôle est essentiel pour garantir une expérience gourmande et fluide à nos spectateurs.
Missions principales :
- Préparation des ingrédients et participation à la production culinaire
- Dressage et envoi des plats selon les standards de la maison
- Mise en place des postes avant service
- Réassort et gestion des stocks de base
- Entretien du matériel et nettoyage des espaces de travail
- Participation à la plonge
- Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- Soutien général aux équipes restauration lors des représentations
Vous êtes disponible en soirée et les week-ends et souhaitez vivre une expérience dans le monde du spectacle vivant, au cœur d'une ambiance familiale et dynamique.
Vous possédez :
- Une première expérience en cuisine ou en restauration (souhaitée mais non obligatoire)
- Rigueur, organisation et sens des priorités
- Ponctualité, sérieux et engagement
- Capacité à travailler en rythme et à gérer les coups de feu
- Esprit d'équipe et bonne communication
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Vous êtes capable de maintenir un poste propre, efficace et opérationnel, même en période d'affluence.
Avantages :
Restaurant d'entreprise
- Contrat saisonnier - CDD 2 mois
- Début : 01/07/2026
- Horaires : semaine & week-ends (selon planning)
- Type d'emploi : Temps partiel
- Rémunération : à partir de 14,00 € brut / heure, variable selon expérience
Vous devez être véhiculé car pas de bus dans le secteur et en soirée
Vous serez convié à une information collective suivi d'un entretien de recrutement CV avec PHOTO OBLIGATOIRE