réceptionniste prep de commande Le Mercato de l'Emploi

En tant que préparateur de commande/réceptionniste, vos différentes missions consisteront à:

-contrôler la réception des marchandises: conformité marchandises, quantité et température

-entrée informatiquement les traçabilités

-ranger les marchandises en FIFO

-conditionner les produits charcutiers et traiteurs

-préparer les commandes (étiqueter, création des bons de livraison…)

-être attentif à la détérioration des produits (DLC)

-respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur dans l'entreprise: HACCP, entretien du labo et des outils

Le poste est à pourvoir en CDI, base 35h/semaine.

Horaires de travail principalement du lundi au vendredi (hors période de forte activité) de 6h30/7h30 à 16h/17h ou 18h selon la production (pause déjeuner d'une heure)

Vous justifiez d'une première expérience dans le domaine agroalimentaire et connaissez les contraintes liées à cet environnement: froid, hygiène…

Polyvalent(e), vous savez vous adaptez à une activité soumise à des variations d'activité et faites preuve de souplesse dans les horaires.

Rigoureux/rigoureuse, vous savez également faire preuve d'initiative et d'autonomie

Nous recherchons avant tout des personnes ayant envie de s'investir durablement au sein d'une société en plein développement.

Notre client est une entreprise reconnue dans le domaine de la gastronomie lyonnaise, implantée à Oullins-Pierre-Bénite. À la croisée de la tradition et de la modernité, elle met un point d'honneur à promouvoir le savoir-faire artisanal, la qualité des produits et la satisfaction d'une clientèle fidèle et exigeante. Forte d'une longue expérience, l'équipe conjugue passion du métier, maîtrise des techniques traditionnelles et respect des saveurs authentiques. L'entreprise travaille exclusivement des matières premières rigoureusement sélectionnées, en privilégiant les circuits courts et les producteurs locaux, afin d'offrir des produits de charcuterie de haute qualité. Réunissant des professionnels investis et attentifs, l'ambiance de travail se veut conviviale, stimulante et structurée autour de la transmission des connaissances et de la solidarité entre collègues. Engagée dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, la structure accompagne chaque collaborateur dans sa progression professionnelle et favorise l'épanouissement individuel. Rejoindre cette entreprise, c'est intégrer une maison attachée à ses valeurs artisanales, fière de défendre le goût et l'authenticité de la charcuterie française.