Chef(fe) de Partie Chaud/Froid Hosco

Nous recherchons un/e cuisinier/e talentueux/se pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez en charge de préparer et de cuisiner des plats savoureux dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous devrez également veiller à la qualité des produits utilisés et à la présentation des assiettes servies aux clients. Votre créativité et votre rapidité d'exécution seront des atouts essentiels pour réussir dans ce poste exigeant.

Principales missions :

• Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
• Cuisiner les plats en respectant les recettes établies
• Assurer la présentation des plats avant le service
• Veiller à la propreté de votre poste de travail
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Collaborer avec l'équipe en place pour garantir la satisfaction des clients
• Participer à la mise en place et au rangement de la cuisine

Compétences attendues :

• Expérience significative en tant que cuisinier
• Bonne connaissance des techniques de cuisine
• Créativité et sens de l'esthétique
• Capacité à travailler en équipe
• Rigueur et organisation
• Réactivité et gestion du stress
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Passion pour la gastronomie

Épanouissez-vous dans votre carrière!

Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie.

Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.

Depuis, nous avons développé un concept unique qui connecte les professionnels qualifiés, employeurs et école hôtelières du monde dans un seul et même réseau.

Hosco propose des opportunités d'emploi dans plus de 80 pays à travers le monde. Que vous recherchiez un contrat à temps plein, à temps partiel ou saisonnier, commencez votre recherche par la destination de vos rêves !

Il est également possible d'améliorez vos compétences et faire évoluer votre carrière avec Hosco Learning. Nous disposons d'une centaine de cours d'hôtellerie et de restauration dispensés par des professionnels du secteur.

Notre conseil ? Soyez la meilleure version de vous-même !