Cuisiner / Brunch – Coffee shop & Café vélo (H/F) Hosco

Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière passionné(e) par la cuisine!

Nous ouvrons prochainement un café vélo au cœur de la vallée de Chevreuse.

Un lieu hybride entre coffee shop, bar à jus et cantine de journée, pensé comme un point de rencontre pour les cyclistes, les habitués du coin et les amateurs de produits frais.

Nous proposons café de spécialité, petit-déjeuner, déjeuner et une offre brunch le week-end, avec une carte courte, de saison et faite maison (tartines, salades, bowls, jus…).

Dans le cadre de l'ouverture, nous recherchons un(e) cuisinier(e) pour rejoindre notre équipe.

Vos missions

• (30%) Préparation & envoi : tartines, salades, bowls, petit-déjeuner
• (50%) Mise en place : préparation des produits, découpes, organisation du service semaine et week-end
• (20%) Participation à la production maison : préparations simples, desserts ou pâtisseries selon profil
• Entretien de la cuisine et du matériel
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Informations pratiques

• Contrat : CDI - temps plein
• Horaires : 9h00 - 18h00 (service en continu, journée uniquement)
• Jours travaillés : semaine + week-end
• Repos : 2 jours hebdomadaires
• Salaire : 2 000 - 2300 € brut mensuel
• Prise de poste : dès que possible

Pourquoi nous rejoindre ?

• Projet en phase d'ouverture (opportunité de construire avec nous)
• Cadre de travail agréable, en pleine nature
• Petite équipe, ambiance simple et bienveillante
• Cuisine de produits frais, carte courte et évolutive

Profil recherché

• Première expérience en cuisine demandée (brunch, coffee shop ou restauration rapide de qualité)
• Sens de l'organisation et efficacité en service
• Polyvalence et esprit d'équipe
• Fiabilité, ponctualité et bonne énergie
• Intérêt pour les produits frais et la cuisine maison

Comment postuler ?

Envoyez votre CV via Indeed avec quelques mots sur vous et vos motivations.

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI

Rémunération : 2 000,00€ à 2 300,00€ par mois

Nombre d'heures : 35 par semaine

Avantages :

• Horaires flexibles
• Restaurant d'entreprise

sens d'organisation

Épanouissez-vous dans votre carrière!

Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie.

Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.

Depuis, nous avons développé un concept unique qui connecte les professionnels qualifiés, employeurs et école hôtelières du monde dans un seul et même réseau.

Hosco propose des opportunités d'emploi dans plus de 80 pays à travers le monde. Que vous recherchiez un contrat à temps plein, à temps partiel ou saisonnier, commencez votre recherche par la destination de vos rêves !

Il est également possible d'améliorez vos compétences et faire évoluer votre carrière avec Hosco Learning. Nous disposons d'une centaine de cours d'hôtellerie et de restauration dispensés par des professionnels du secteur.

Notre conseil ? Soyez la meilleure version de vous-même !