Chef Pâtissier H/F – CDI – Monaco Manpower Monaco

Le cabinet de recrutement Manpower Monaco recrute pour l'un de ses clients un Chef Pâtissier H/F en CDI.

Vous souhaitez prendre part à un projet dynamique au sein d'un établissement reconnu à Monaco ?
Nous recherchons un profil créatif, opérationnel et capable de gérer la production pâtisserie au quotidien.

Vos missions

• Réalisation des desserts, pâtisseries et préparations sucrées
  
• Gestion des productions et des envois
  
• Élaboration des mises en place
  
• Contrôle qualité et respect des standards
  
• Gestion des commandes et des stocks liés au poste
  
• Respect strict des normes d'hygiène
  

Profil

• Expérience significative en pâtisserie restauration
  
• Bonne maîtrise des techniques et des cuissons
  
• Sens du détail et de la présentation
  
• Organisation, autonomie et rigueur
  
• Capacité à gérer le rythme du service
  

Informations contractuelles

• CDI
  
• Poste basé à Monaco
  
• 43h hebdomadaires
  
• 2 jours de repos consécutifs
  
• Coupures réduites au maximum selon l'organisation de l'équipe
  
• Horaires types :
  • 9h00 - 15h00 / 17h00 - 23h00
    
  • ou 8h00 - 15h00 / 16h00 - 00h00
    
• Rémunération : environ 2 400 € net mensuel