Boulanger (h/f) ADECCO

Dans le cadre d'un recrutement pour une boulangerie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits, Adecco BELFORT recrute un boulanger expérimenté (H/F) pour renforcer une équipe engagée et passionnée par le savoir-faire artisanal.

Vos missions

• Assurer la production quotidienne de pains et viennoiseries
• Maîtriser les pétrissages, fermentations, façonnages et cuissons
• Travailler dans le respect des recettes, des standards qualité et des règles d'hygiène
• Participer à l'organisation du laboratoire et au bon déroulement de la production
• Être force de proposition pour l'amélioration des pratiques et des produits

Profil recherché

• Boulanger confirmé, autonome et rigoureux
• Solide expérience en boulangerie artisanale
• Maîtrise des bases traditionnelles (travail sur levain apprécié)
• Sens des responsabilités, esprit d'équipe et fiabilité
• Respect des exigences de qualité et des délais de production

Ce qui est proposé

• Intégration dans une structure artisanale à taille humaine
• Environnement de travail stable et organisé
• Conditions attractives selon profil et expérience
• Poste offrant une autonomie réelle dans la production

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