Pâtissier (H/F) CHOOC - MANUFACTURE DE CHOCOLAT

À propos du poste
Dans le cadre du développement de notre entreprise, nous recherchons un(e) pâtissier(ère) confirmé(e) justifiant d'au moins 5 ans d'expérience. Vous intégrerez une équipe passionnée au sein de laquelle la qualité, la précision et le goût du travail bien fait sont essentiels.
Responsabilités
Vous serez en charge de la production quotidienne de pâtisseries et de créations sucrées, dans le respect des standards de qualité de la maison.
Vos missions incluent notamment :
La réalisation autonome de pâtisseries traditionnelles et modernes
La création et l'adaptation de recettes selon les saisons et les produits
La gestion des préparations (crèmes, biscuits, entremets, viennoiseries selon profil)
Le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
La gestion et l'organisation du poste de travail
La participation à la mise en valeur des produits
Profil recherché
Vous justifiez d'au moins 4 ans d'expérience en pâtisserie artisanale, en boutique ou en laboratoire. Vous êtes autonome, rigoureux(se) et passionné(e) par votre métier. Vous avez le sens du détail et aimez travailler des produits de qualité.
Vous appréciez le travail en équipe, tout en étant capable de gérer votre production de manière indépendante. Vous êtes créatif(ve) et force de proposition dans l'élaboration de nouvelles recettes. Vous êtes habitué(e) à travailler dans un rythme soutenu et à respecter des exigences de qualité élevées.