Serveur / Serveuse petit déjeuner (H/F) Recruteur partenaire

Varennes-Jarcy (91)CDI
Il y a 7 jours sur le Web

Description du poste

Hôtel restaurant de charme 4 étoiles -SPA , BW, niché dans un écrin de verdure de 2 hectares, recherche ses collaborateurs.
Missions:
- Est garant de la satisfaction des clients dans son service
- Réserve un accueil chaleureux et personnalisé au client
- Offre un service attentionné et adapté aux contraintes du client
- Est attentive aux remarques du client et en assure le suivi
- Veille au respect des engagements de l'hôtel ( "accueil petit déjeuner ", accompagnement du client).
- Organise et auto-contrôle son travail
- Effectue:
- la mise en place du petit-déjeuner et des arrières
- le nettoyage et le rangement de la salle et des arrières avant et après le service
- Adapte son organisation, son rythme de travail et son relationnel en fonction de l'affluence et du type de client
- Veille à la pérennité du matériel mis à sa disposition
- Contribue à la fidélisation de la clientèle par sa qualité de service
- Contribue à la bonne gestion de la vaisselle et du petit matériel en évitant la casse
- Peut être amené à participer aux inventaires
- Peut être amené à participer au check out
- Veille à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles
d'hygiène
- Respecte les consignes d'utilisation et de sécurité du matériel mis à sa disposition.
- Applique les règles de sécurité de l'hôtel (incendie...)
- Respecte les engagements de «Environnement » sur l'établissement (économie d'énergie, tri des déchets...)
être véhiculé car mal desservi par les transports en commun
Référence : 207MWSH

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