MAITRE D'HOTEL H/F WELLJOB

L'agence Welljob de Rennes recherche pour l'un de ses clients, un traiteur évènementiel, un Maitre d'hôtel H/F

Vos missions:

• Préparation complète des prestations

• Inventaire et répartition des tâches quotidiennes et périodiques

• Animation du briefing d'avant service et passation des consignes

• Précommander le nappage, vaisselle…

• Finition, flambage, découpage et présentation de certains plats devant le client

• Gérer les feuilles d'heures des extras

• Faire signer les contrats sur les prestations

• Anticiper les plannings et besoins en recrutement

Déplacement possible en dehors de la Bretagne pour certaine prestation.

Permis B obligatoire

Votre profil:

Vous disposez obligatoirement d'une expérience acquise dans le management de restauration. Vous êtes organisés, méthodique, vous aimez anticiper les choses pour répondre aux mieux aux attentes des clients

Type de contrat : CDI

Durée : Durée indéterminée

Permis exigé

Welljob est un groupe familial implanté dans plus de 60 villes différentes en France. Spécialisé dans le travail temporaire, nous mettons un point d'honneur à répondre à toutes les demandes de nos clients et aux besoins de nos candidats/ intérimaires.

Présent sur tous les secteurs d'activités nous proposons divers postes d'intérim, CDD et CDI.

Pour pérenniser ses salariés Welljob propose des nombreux avantages tels que :

• une majoration de votre salaire brut de 10% (10% congés payés)

• un Compte Epargne Temps 6% brut, non bloqué

• un accès privé et dématérialisé pour vos documents