CHEF DE RANG H/F RAS Intérim

• Le Chef de rang orchestre le service des tables au sein du restaurant.

• Organise et prépare la mise en place de son rang avant le service

• Anime et coordonne les activités de son équipe de serveurs

• Accueille et conseille les clients avec professionnalisme

• Prend les commandes et veille à leur bonne exécution en cuisine

• Veille au bon déroulement du service à table

• Contrôle la satisfaction des clients et gère les éventuelles réclamations

- Bon relationnel et une maîtrise parfaite des codes de la relation avec les clients - Connaissances approfondies des règles et des techniques du service - La pratique d'une ou plusieurs langues étrangères est un plus (au moins l'anglais).