Apprenti(e) CAP Cuisinier / Cuisinière (H/F) REIMSMOILEGOSIER

Restaurant-bar à vins, viande et champagne recherche un(e) apprenti(e) CAP Cuisine.Ce contrat est en alternance avec un centre de formation sur 2 ans.Missions:-préparer les menus et élaborer les plats,-sélectionner les produits pour la réalisation des menus,-réaliser les cuissons des aliments,-soigner le dressage des assiettes,-nettoyer la cuisine, en fin de service,-veiller au respect des normes de sécurité et d'hygiène.
Localisation : 51100 Reims