APPRENTI Boulanger (H/F) GILLES BOIZET

Envie d'apprendre le vrai métier de boulanger ?Rejoignez une boulangerie artisanale engagée dans la qualité et le savoir-faire traditionnel : travail sur levain liquide, produits faits maison, ingrédients frais et rigoureusement sélectionnés.Nous recherchons un(e) apprenti(e) Boulanger(e) motivé(e), curieux(se) et impliqué(e), prêt(e) à s'investir pleinement au sein d'une équipe dynamique et passionnée.Si vous souhaitez apprendre un métier concret, créatif et porteur d'avenir, cette opportunité est faite pour vous !Vos missions:Encadré(e) par des professionnels expérimentés, vous participerez à l'ensemble des étapes de fabrication :Préparation et fabrication des pains et viennoiseriesPétrissage, façonnage et cuisson des produitsRespect des recettes ainsi que des normes d'hygiène et de sécuritéEntretien et propreté de votre poste de travailParticipation à la gestion des stocks et à la réception des marchandisesCollaboration avec l'équipe afin d'optimiser la production et garantir la satisfaction des clientsHoraires selon planningLe magasin est fermé le mercrediTravail le weekend et jours fériésVotre profil:Vous préparez un diplôme de boulanger (CAP, BP ou BM) dans le cadre d'une alternanceVous avez un réel intérêt pour le métier et le travail manuelVous êtes rigoureux(se), appliqué(e) et avez le sens du détailVous savez travailler aussi bien en autonomie qu'en équipePourquoi nous rejoindre ?Formation au sein d'une structure artisanaleTransmission d'un savoir-faire authentiqueEnvironnement de travail chaleureux et convivialProduits de qualité, fabrication maison et techniques traditionnellesDonnez du sens à votre projet professionnel et développez des compétences solides dans un métier passion !
Localisation : 57940 Volstroff